
CECERALE 75cl. Paestum Fiano IGT senza solfiti
Il Paestum Fiano IGT "Cecerale" dell'Azienda Agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, è un vino invitante e di facile beva, che ben si presta ad allietare le occasioni più informali.
Colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.
Ottimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene con i primi di pesce e le crudità.