FEUDI di S.GREGORIO GRECO DI TUFO 75cl
12,50 €
Tasse incluse
GRECO DI TUFO
I terreni gessosi di Tufo conferiscono all’uva
Greco mineralità, freschezza e persistenza.
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Uve
Greco
Fermentazione
In serbatoi di acciaio a 16/18 °C.
Maturazione
Circa 4 mesi in serbatoi di acciaio con
permanenza sui propri lieviti.
Esame organolettico
Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono
al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si
percepisce immediatamente la spalla acida e la
spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a
Tufo. Seguono morbide note balsamiche.
Abbinamenti gastronomici
Da bere con crudi di mare, mozzarella di bufala
e primi di carni bianche
10 Articoli
16 altri prodotti della stessa categoria:
GRECO DI TUFO
I terreni gessosi di Tufo conferiscono all’uva
Greco mineralità, freschezza e persistenza.