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58,00 €
Stagionatura 12 mesi L’azienda di Giovanni Di Cifrodelli lo produce dal 1950 usando solo il latte delle vacche, questa razza che si dice, sia venuta dalla Mongolia al seguito degli Unni: pascolano sul massiccio del...
29,00 €
Sapore aromatico, gusto piccante, lieve quando il formaggio è giovane, sempre più intenso con l’aumentare della stagionatura; crosta sottile e liscia ma resistente di marcato colore paglierino, pasta compatta con...
9,50 €
Il Caciocchiato è un formaggio stagionato dolce tipico del territorio irpino.
15,00 €
Stagionatura 12 mesi L’azienda di Giovanni Di Cifrodelli lo produce dal 1950 usando solo il latte delle vacche questa razza che, si dice, sia venuta dalla Mongolia al segguito degli Unni: pascolano sul massiccio del...
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