Casa D'ambra – Ischia DOC Per'e' Palummo 2015

Colore rosso rubino intenso e molto luminoso. Al naso è un mix di sensazioni di frutta rossa, fragolina e lampone con toni floreali di peonia e geranio, insieme a lievi sensazioni speziate di cannella e chiodi di garofano. Il gusto è piacevole e ben strutturato, morbido ma movimentato grazie ad un tannino vivace che porta ad un finale secco.

Da abbinare a carni rosse grigliate o arrosto e a formaggi piccanti.