VINO ERSA ROSSO IGT PAESTUM - Francesca Fiasco-
25,00 €
Tasse incluse
ERSA IGT PAESTUM ROSSO
Uvaggio: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Barbera e vitigni a bacca rossa tipiche del territorio.
Tipologia dei terreni: Terreni di natura calcarenistica, sono osservabili argille verdoline e rossicce con frequenti intercalazioni di arenarie.
Vinificazione: La vinifcazione avviene in tini di legno di rovere francese.
Macerazione delle bucce per circa 20 gg con follature e rimontaggi.
Affinamento: L' affinamento avviene in tonneaux per il 10% di primo passaggio e il 90% di secondo passaggio per 24 mesi.
Invecchiamento: L' affinamento in vetro è di 8 mesi.
Gradazione alcolica: 13% vol.
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Uvaggio: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Barbera e vitigni a bacca rossa tipiche del territorio.
Tipologia dei terreni: Terreni di natura calcarenistica, sono osservabili argille verdoline e rossicce con frequenti intercalazioni di arenarie.
Vinificazione: La vinifcazione avviene in tini di legno di rovere francese.
Macerazione delle bucce per circa 20 gg con follature e rimontaggi.
Affinamento: L' affinamento avviene in tonneaux per il 10% di primo passaggio e il 90% di secondo passaggio per 24 mesi.
Invecchiamento: L' affinamento in vetro è di 8 mesi.
Gradazione alcolica: 13% vol.