Calamarata Liscia di Gragnano senza glutine 500g
Il primo Pastificio di Gragnano a realizzare una Pasta Senza Glutine.
Il formato di pasta è una via di mezzo tra i mezzi paccheri e le mezze maniche, di forma cilindrica e stretta, liscia e senza rigatura.
Rigorosamente trafilata al bronzo, nata dalla selezione delle migliori farine di Mais e Riso, unite all’acqua di una secolare Sorgente di Gragnano, impreziosita con una asciugatura lenta e delicata a bassa temperatura, e con un packaging esclusivo, raffinato, di grande impatto!
Già produttore di Pasta in Gragnano da 3 generazioni di famiglia, "La fabbrica della pasta" ha trasferito tutti i segreti della Vera Pasta Artigianale di Gragnano nella nuova linea “Senza Glutine”, col risultato di quasi 40 formati diversi dedicati ai celiaci, nelle forme più grandi, emozionali e tipiche di Gragnano!